Sucettes de mousson de canard aux noix
Publié le 2 Novembre 2011
Bonjour, si des amis arrivent à l'improviste, il faut se débrouiller
pour préparer un apéritif avec les moyens du bord !
Voici des petites parts de mousson de canard au porto roulées dans des noix hachées,
plantées sur un bâtonnet et servies avec du bon pain de campagne ou du pain d'épices grillé.
On peut toujours en avoir quelques tranches au congélateur !
C'est amusant et délicieux, on peut faire la même chose avec du foie gras !
INGREDIENTS
1 belle tranche de mousson de canard au porto
des noix hachées
PREPARATION
Couper le mousson bien froid en parts égales, les piquer sur un bâtonnet et les rouler dans les noix.
Réserver les sucettes au frais jusqu'au moment de servir.
Griller du pain de campagne ou du pain d'épices.
Bon, j'avoue, nous n'étions que deux pour cette dînette !
Avec des morceaux de quiche, des tomates cerises en nid de pesto et mes sucettes rigolotes !
Pour garder la ligne, il y a des petites tomates natures hi, hi, hi !