Sucettes de mousson de canard aux noix

Publié le 2 Novembre 2011

Bonjour, si des amis arrivent à l'improviste, il faut se débrouiller

pour préparer un apéritif avec les moyens du bord !

Voici des petites parts de mousson de canard au porto roulées dans des noix hachées,

plantées sur un bâtonnet et servies avec du bon pain de campagne ou du pain d'épices grillé.

On peut toujours en avoir quelques tranches au congélateur !

C'est amusant et délicieux, on peut faire la même chose avec du foie gras !

 

DSC09217.jpg

 

INGREDIENTS

1 belle tranche de mousson de canard au porto

des noix hachées

PREPARATION

Couper le mousson bien froid en parts égales, les piquer sur un bâtonnet et les rouler dans les noix.

 Réserver les sucettes au frais jusqu'au moment de servir.

Griller du pain de campagne ou du pain d'épices.

 

DSC09219.jpg

 

Bon, j'avoue, nous n'étions que deux pour cette dînette !

Avec des morceaux de quiche, des tomates cerises en nid de pesto et mes sucettes rigolotes !

Pour garder la ligne, il y a des petites tomates natures hi, hi, hi !

Rédigé par Jeanne

Publié dans #Apéritifs et dinettes

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Véb 05/11/2011 01:20


Je suis passée hier regarder les recettes que j'ai loupées et j'ai adoré entre autre tes sucettes, je trouve l'idée chouette. Je reconnais mes verres (ikéa) et je vois que les dîners en tête à tête
sont plus que sympatique. Je fais pareil quand je ne bosse pas.


Jeanne 05/11/2011 17:49



Merci, J'ai aussi vu en regardant tes recettes des asssiettes que je connais bien hi, hi, hi ! Merci ma belle pour tes nombreux et si sympathiques commentaires ! Comment va Monsieur Jamait ? Il
tourne toujours en boucle chez toi ! Bises, bon we. Jeanne



lypha 03/11/2011 09:24


Effectivement si on "dégaine" le foie gras, cela devient un véritable repas de fête...
Même avec de la mousson, c'est aussi très bon et avec un bon pain maison qui plus est de campagne, je m'en lêche tous les doigts d'avance...
Un repas en amoureux des plus romantiques que voilà et vous avez bien raison d'en profiter un maximum
Une très belle journée
Bisous
Lypha


Jeanne 03/11/2011 16:57



Merci ma chère ! C'est vrai, avec le mousson pour une simple petite dînette,   c'est déjà bien bon ! Et le pain "maison", je ne m'en lasse pas ! Les rares fois où je vais chez la boulangère,
je la trouve un peu ( beaucoup !) distante hi, hi, hi ! Belle soirée, bises. Jeanne



la nonna 02/11/2011 21:56


j adore tes sucettes!!! j en prends une au passage !!bisous


Jeanne 03/11/2011 17:02



Tu as bien raison ! Tout simple et délicieux ! Bonne soirée.



la cuisine de finette 02/11/2011 21:49


bonne idée!!


Jeanne 03/11/2011 17:02



Merci beaucoup !



michelle 02/11/2011 21:23


tes sucettes sont originales et bien gourmandes. bravo pour la belle idée. bonne fin de journée


Jeanne 03/11/2011 17:03



Merci ! C'est une idée de dernière minute, juste avant de passer à l'apéritif et je  recommencerai ! Bonne soirée, bises.



Valérie ( Franche-Comté ) 02/11/2011 20:38


Très belle idée tes sucettes
Je te souhaite une belle soirée
Valérie.


Jeanne 03/11/2011 17:06



Tout simple mais bien bon ! Merci, bises.



Brigitte 02/11/2011 19:45


Et bien, c'est une véritable régalade que d'arriver chez toi à l'improviste!
Bravo;)


Jeanne 03/11/2011 17:10



J'espère bien, hi, hi, hi ! Bises, merci beaucoup ! Bonne soirée. Jeanne



micheleAsthon 83 02/11/2011 19:13


Les idées fabuleuses de Jeanne pour apéritif Fabuleux!!!!! bisous et bonne soirée


Jeanne 03/11/2011 17:12



Merci ! Tout simple mais délicieux ! Bonne soirée ma chère Michèle. Bises. Jeanne



Maiwenn 02/11/2011 17:52


Tout me plait ! bonne soirée, bises !


Jeanne 02/11/2011 18:46



Merci, ce sont des petites"choses" sans prétention mais bien bonnes !