Tarte à la crème de noix et figues au coeur de chocolat

Publié le 6 Octobre 2012

Bonjour à tous, savez-vous que la gourmandise donne des ailes à l'imagination ?

Et bien quand je regarde ma recette du jour, je constate qu'elle a cet effet sur moi hi, hi, hi !

Une tarte aux figues, c'est bon ! Avec des amandes aussi !

Avec des noix, ça change un peu mais si on y rajoute un carré de chocolat

au coeur de chaque figue, alors là, c'est à tomber par terre hi, hi, hi !

J'espère que cette idée vous séduira et je vous souhaite un excellent dimanche.

Amicalement.

Jeanne

 

DSCF0740.jpg

 

INGREDIENTS

1 pâte feuilletée ou brisée

20 cl de crème liquide

100 gr de sucre

3 oeufs

100 gr de noix mixées + 2 cs soupe pour le décor

des figues en quantité suffisante pour recouvrir le fond de pâte

autant de carrés de chocolat au lait ou celui de votre choix

sucre glace pour le décor

PREPARATION

Préchauffer le four à 190°.

Essuyer les figues dans un linge humide, couper la queue et une fine tranche à la base

pour qu'elles puissent rester debout sur le fond de pâte.

Etaler la pâte et foncer une tourtière.

Mélanger au fouet les oeufs avec le sucre, ajouter la crème et les noix,

mélanger et verser la crème sur la pâte.

Avec un couteau fin, couper les figue en quatre sur le dessus mais pas jusqu'au fond.

Insérer un carré dans chaque figue et les déposer sur la crème.

Enfourner pour 30 à 35 mn et 5 minutes avant la fin, ajouter le reste de noix mixées.

Laisser tièdir, saupoudrer de sucre glace et servir.

Même froide, cette tarte est délicieusement gourmande !

 

DSCF0731.jpg

 

Vous pouvez ne mettre que la moitié d'un carré de chocolat dans chaque figue,

mais c'est seulement si vous êtes plus sage que moi hi, hi, hi !

 

  DSCF0747.jpg

 

DSCF0753.jpg

 

Et qui a chipé cette belle part !!!!!!!!

 

 

Rédigé par Jeanne

Publié dans #tartes sucrées

Repost0
Commenter cet article
V
Ecoute Jeanne
Je lis toutes tes parutions à l'instant T sur mon téléphone (tout nouveau tout beau) et j'avais trouvé ta tarte une délectation. Je reviens et confirme elle est sompteuse ta tarte et si de plus le
roi de le Tarte l'ami Patrick dit que tu es géniale...c'est que tu l'es. Biz bien cordiale
Répondre
J


En effet, c'est un plaisir de le lire, il nous laisse toujours de si gentils commentaires !!!!!! Et nous avons également de la chance de pouvoir profiter de son savoir-faire ! Je craque toujours
devant ses merveilles réalisées dans les règles de l'art ! Merci de cette longue visite ma chère Véronique! Bises bonne nuit. Jeanne



M
Elle est délicieusement gourmande, j'en prendrais bien une part.
Bises
Répondre
J


Trop tard hi, hi, hi ! Je t'en garde la prochaine fois !!!! Bises, merci à toi.



C
ultra gourmande ! j'adore !
bisous
Répondre
J


Merci beaucoup Cécile, c'est gentil ! Bises



A
j'arriiiiiiiiiiive
Répondre
J


Trop tard hi, hi, hi ! Je t'en garde la prochaine fois !!!!! Bises, bon début de semaine. Jeanne



C
Le problème chez moi c'est que j'ai 2 énormes figuiers et que personnes à part moi aime ça !!!! Donc pas de belles tarte comme la tienne dans ma cuisine :( :(
Mon mari arrive depuis peu en en manger en chutney avec du foie gras ou en confiture avec du fromage Corse, tu vois le genre ! En tout cas je serai bien passé chez toi pour déguster un morceau de
ta jolie tarte avec ce coeur en chocolat en plus, hummmm !!!!
Répondre
J


Quel dommage en effet ! Bon, tu peux faire du chutney pour te régaler pendant les fêtes et il ne te reste plus qu'à aller vendre tes figues au marché hi, hi, hi ! Tu peux ausssi faire des
échanges avec les voisins, mais tu envoies ton mari hi, hi, hi ! Bises, merci à toi et belle semaine.



L
superbe tarte ! qu'elle devait être bonne ! bisous
Répondre
J


C'est vrai que nous nous sommes régalés ! Merci beaucoup et bonne soirée, Bises



R
Je te pique une part de tarte et la recette avec.Merci de ce partage
bonne journée
rosedesneiges
Répondre
J


Merci beaucoup pour cette gentille visite ! Bonne semaine gourmande. Jeanne



G
C'est l'enchantement cette tarte ! même non cuite elle est magnifique !! les figues lorsqu'elles cuisent dégagent une odeur fabuleuse mais là mélangée avec celle du chocolat wouahhh !! Super ma
Jeanne Gros bisous
Répondre
J


Merci beaucoup ma chère,tu es toujours aussi chaleureuse ! C'est vrai que cette tarte est vraiment gourmande, j'étais bien contente de cette idée ! Je te souhaite une belle soirée, bises. Jeanne



J
très belle tarte bien de saisons....et puis j'ai des figues alors.....;)
Répondre
J


Il faut en profiter, elles sont si bonnes ces figues !!!! Bonne soirée et merci de ce coucou.



A
MMm elle doit être délicieuse cette tarte. la photo à cru, me donne l'impression de voir des pacman gober du chocolat !!!
Répondre
J


C'est vrai, tu as raison, je vois aussi les Pacman hi, hi, hi ! Mais, c'est moi qui mange la tarte hi, hi, hi !!!!!! Merci Amandine et belle soirée



C
oh la la Jeanne tu me fais baver sur mon clavier
une tuerie cette tarte
je craquuuuuuuue
bon lundi
bisous
Répondre
J


Merci beaucoup ma chère Christèle, je suis bien contente qu'elle te tente ! Bises, bonne semaine gourmande. Jeanne



N
Coeur chocolat une recette trop trop au top :)
j'adore cette idée!
Répondre
J


Merci, j'en suis ravie !!!!! Bises, bonne soirée



E
Oh, mais elle est topissime cette tarte et moi j'en pleins de figues :)
Répondre
J


Vite, vite, il faut faire une belle tarte, c'est trop bon hi, hi, hi ! Bonne soirée et merci beaucoup !



4
je te décerne le diplôme de la chef "es tarte-figue"!!!
hi hi hi bizzzzzzzzzz
Répondre
J


La reine des figues, c'est mieux que la reine des clo......... hi, hi, hi ! Bon début de semaine ma chère Catherine ! Bises. Jeanne



R
Je te crois: cette tarte doit être gourmande au plus haut point!! et comme nous sommes bien gourmands ça tombe bien!
bisous ma chère Jeanne!
Répondre
J


Merci beaucoup ma chère Evelyne ! Je vais encore me régaler demain matin hi, hi, hi ! Bonne nuit, bises



V
My god... je sues fan
Répondre
J


J'en suis ravie !!!!!! Merci beaucoup !



C
Ohhh!
Des figues et du chocolat....tout ce que j'aime!
Et pas question de ne mettre qu'un demi carré!
Bises!
Répondre
J


C'était si bon, tu as bien raison !!!! Merci beaucoup, bises, bonne nuit



P
Coucou Jeanne,

Toi et tes idées ! tu aurais pu appeler ton blog: " les créations culinaires de Jeanne ".
Cette tarte est divine, la figue avec un coeur de chocolat, c'est absolument génial! Tu vas finir par me rendre jaloux toi aussi ...
Magnifique!

Un tout grand bravo, tu es formidable et ...géniale!
Merci
Très belle soirée
Patrick
Répondre
J


Merci beaucoup Patrick ! Cette tarte est bien simple à réaliser, il faut juste être très très gourmand pour penser à y ajouter plein de chocolat hi, hi hi ! Bon début de semaine. Jeanne



C
Olala ! Cette tarte est une tuerie ! J'adore les figues et l'alliance avec le chocolat est superbe. :)
Répondre
J


Merci beaucoup, je suis contente que cette tarte te plaise ! Bises, bonne nuit



J
Une superbe gourmandise ta tarte! J'en prends une belle part avec le rayon de soleil stp! Bises ma belle!
Répondre
J


Merci ma chère Julia ! Aujourd'hui, le rayon de soleil est tombé en morceaux et pour me consoler de la pluie, heureusement, j'avais cette bonne tarte hi, hi, hi ! Gros bisous et bon début de
semaine. Jeanne



M
Très originale cette tarte Jeanne, avec ce chocolat au milieu Mmmmmm. Bizz
Répondre
J


Merci beaucoup Marie, je suis ravie qu'elle te tente ! Bises, bonne nuit.



M
Quelle recette gourmande.... c'est à tomber!
Bises
Répondre
J


En effet, elle est vraiment délicieuse !!!!! Merci beaucoup, bises.



C
Hummmm, figue et chocolat, mais ça c'est une enorme gourmandise Jeanne, j'adoreeeeeeeee!
Bon dimanche bisous;-)*Maria
Répondre
J


Comme tu dis, mais c'est si bon la gourmandise hi, hi, hi ! Bises, merci et bonne nuit. Jeanne



C
oh des figues et du chocolat!!apétissant!!
Répondre
J


Merci, j'avoue que je me régale ! Bises, bonne nuit



C
Que c'est gourmand
bises
Répondre
J


Merci beaucoup Christine ! Bonne nuit, bises



S
Hummmmmmmmmmm quelle belle gourmandise !! Petite veinarde avec tes figues, tu fais vraiment très envie !! Bises et Bon dimanche
Répondre
J


Merci beaucoup Sylvie et je crois que j'aurais encore d'autres figues cette semaine, quelle chance !!!! Bises, bonne nuit



D
La figue et toi : une grande histoire d'amour. Hi, hi, hi.

Bosus, Doudine.
Répondre
J


En effet, merci beaucoup ! Bises, bonne nuit. Jeanne



J
Quelle jolie gourmandise cela me tente bien. Je te souhaite un bon dimanche. Bisous
Répondre
J


Merci Jeanne, c'est très gentil ! Belle semaine à toi aussi ! Bises



L
figue et chocolat? hé bien moi je fonds tout de suite :)
Répondre
J


J'en suis ravie !!!! Merci beaucoup et bonne semaine.



P
je veux cette part ... ma JEANNE
Répondre
J


Il en reste juste une part pour mon petit-déjeuner hi, hi, hi ! Merci, bises, bonne nuit



V
Olala mais c'est trop sympa cette idée !!! ils sont gâtés chez toi :-)
Très beau WE
Valérie
Répondre
J


Merci ma chère Valérie, c'est gentil ! Bises, bon début de semaine. Jeanne



C
pas mal du tout cette idée avec les carrés de chocolats !! bises bon week end
Répondre
J


Merci Céline, ravie que ça te plaise ! Bises, bon début de semaine.



B
qu'elle délice!!!!!!!merci du partage!!!!!
Répondre
J


C'est un plaisir de partager ! Ravie que ça te plaise ! Bonne nuit



M
Excellent week-end Jeanne et bravo pour cette excellente recette gourmande, belle soirée,
Méline
Répondre
J


Merci beaucoup ! Bon début de semaine. Jeanne



M
Quelle gourmandise !!!! Les noix j'aime les figues aussi et le chocolat je ne te dis pas !!!!Bisous
Répondre
J


Merci ma chère Michèle ! C'est vrai que je me régale ! Bises, bonne semaine.



L
tu as toujours de superbes fleurs pour decorer tes plats, j'en suis jalouse!! :-) belle soirée, bises
Lou
Répondre
J


Il ne reste pas beaucoup de fleurs au jardin mais j'en profite encore avant les  premières  gelées ! Merci ma chère Lou ! Bises, bonne nuit.



V
je pense que tu as un super figuier dans ton jardin non ? hi hi
bon weekend
Répondre
J


Et non, c'est le figuier de ma cousine, j'ai de la chance qu'elle pense à moi !!!!!! Merci de ton coucou ! Bises