Tarte à la crème de noix et figues au coeur de chocolat

Bonjour à tous, savez-vous que la gourmandise donne des ailes à l'imagination ?

Et bien quand je regarde ma recette du jour, je constate qu'elle a cet effet sur moi hi, hi, hi !

Une tarte aux figues, c'est bon ! Avec des amandes aussi !

Avec des noix, ça change un peu mais si on y rajoute un carré de chocolat

au coeur de chaque figue, alors là, c'est à tomber par terre hi, hi, hi !

J'espère que cette idée vous séduira et je vous souhaite un excellent dimanche.

Amicalement.

Jeanne

INGREDIENTS

1 pâte feuilletée ou brisée

20 cl de crème liquide

100 gr de sucre

3 oeufs

100 gr de noix mixées + 2 cs soupe pour le décor

des figues en quantité suffisante pour recouvrir le fond de pâte

autant de carrés de chocolat au lait ou celui de votre choix

sucre glace pour le décor

PREPARATION

Préchauffer le four à 190°.

Essuyer les figues dans un linge humide, couper la queue et une fine tranche à la base

pour qu'elles puissent rester debout sur le fond de pâte.

Etaler la pâte et foncer une tourtière.

Mélanger au fouet les oeufs avec le sucre, ajouter la crème et les noix,

mélanger et verser la crème sur la pâte.

Avec un couteau fin, couper les figue en quatre sur le dessus mais pas jusqu'au fond.

Insérer un carré dans chaque figue et les déposer sur la crème.

Enfourner pour 30 à 35 mn et 5 minutes avant la fin, ajouter le reste de noix mixées.

Laisser tièdir, saupoudrer de sucre glace et servir.

Même froide, cette tarte est délicieusement gourmande !

Vous pouvez ne mettre que la moitié d'un carré de chocolat dans chaque figue,

mais c'est seulement si vous êtes plus sage que moi hi, hi, hi !

Et qui a chipé cette belle part !!!!!!!!