Tarte au citron pour les amoureux

Publié le 14 Février 2012

Bonjour, j'ai beaucoup cuisiné aujourd'hui  ! Confiture à l'orange (recette à venir),

verrines pour un apéritif à deux et tarte au citron mais en version "rapide" !

Avec une pâte cuite à blanc , un bocal de lemon curd "maison", des graines de pavot pour le décor

et deux petits coeurs découpés dans les chutes de pâte, St Valentin oblige hi, hi, hi !

J'espère que vous avez passé une excellente journée, bonne dégustation à tous !

Amicalement.

Jeanne

 

DSC09968.jpg

 

J'ai tartiné mes petits coeurs de lemon curd

 

INGREDIENTS   (pour deux amoureux !!!!! Non, je rigole, il est préférable de partager hi, hi, hi ! )

1 pâte sablée ou brisée "maison" ou du commerce "pur beurre"

1 gros pot de lemon curd "maison" recette ici

1 cs de graines de pavot bleu

PREPARATION

Préchauffer le four à 175 °.

Foncer un moule avec la pâte, piquer le fond avec une fourchette,

entreposer au frais le temps de découper des coeurs dans les chutes de pâte.

Garnir le fond de pâte de papier sulfurisé et lester de légumes secs.

Enfourner la tarte et les coeurs de pâte pour 15 mn,

retirer papier et haricots et poursuivre la cuison 5 à 6 minutes pour la tarte seulement.

Laisser refroidir la pâte et la démouler sur un plat à cake.

Garnir le fond de pâte de lemon curd froid, poser les coeurs, parsemer les graines de pavot.

J'avais gardé quelques zestes de citron que j'ai ajouté sur ma tarte.

 

DSC09969.jpg

 

Vous pouvez faire le lemon curd à l'avance,

il se conserve au moins deux semaines au réfrigérateur dans un pot ébouillanté.

 

Rédigé par Jeanne

Publié dans #tartes sucrées

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Véb 16/02/2012 22:57

J'aime tout ce qui est acidulé donc ta version de tarte simplifiée je la trouve déjà avec un visuel flatteur et deuxio absolument goûteuse avec ton lemon curd. Biz bien cordiale

Jeanne 16/02/2012 23:15



Elle a disparu en un clin d'oeil entre mon mari, ma maman.......et moi hi, hi, hi ! Merci ma chère, c'est gentil ! Elle conpense mes petits pains brûlés hi, hi, hi ! Bisous. Jeanne



Doria 16/02/2012 14:44

Elle est bien belle cette tarte au citron !
J'adore ça !
Très bonne après-midi en ce jeudi,
Bisous, Doria

Jeanne 16/02/2012 18:45



Merci Doria ! Soleil superbe aujourd'hui et nous sommes partis à la mer ! Bises, belle soirée. Jeanne



Wattoote 15/02/2012 22:05

humm une tarte au lemon curd trop bon !!!

Jeanne 16/02/2012 18:50



Moi aussi, j'adore ça, miam ! Bises, merci.



Brigitte 15/02/2012 21:26

Elle est magnifique cette tarte. De plus, j'adore au citron. Une gourmandise pour laquelle je craque souvent;)
merci Jeanne et bonne soirée. Bises
Brigitte

Jeanne 16/02/2012 18:52



Merci Brigitte,  je suis ravie, c'était délicieux ! A refaire bientôt aux clémentines, pourquoi pas ! Bises, belle soirée. Jeanne



chacha 15/02/2012 17:57

j'aime bien finir un repas avec une tarte au citron, elle m'a l'air parfaite, bonne soirée

Jeanne 15/02/2012 18:58



Merci beaucoup, C'est vrai que nous nous sommes régalés ! Belle soirée, bises.



la nonna 15/02/2012 15:02

trop belle ta tarte pour les namoureux!bisous

Jeanne 15/02/2012 17:48



Merci beaucoup ! Il n'en reste qu'une lichette hi, hi, hi ! Bises



Patrick 15/02/2012 14:33

Coucou jeanne,

Je me laisserais volontier entrainer et sans réticence aucune dans la dégustation de cette savoureuse tarte au citron, je n'ai d'yeux que pour elle et elle est mon seul amour pour l'instant, j'ai
enfin trouvé ma blonde LOL
De confection simple et rapide ? Peu importe ... Elle est superbe et la tarte au citron version " lemon curd " reste encore l'une des plus savoureuse.

Mille et une fois bravo, tu es formidable!
Bise cordiale
Patrick

Jeanne 15/02/2012 17:51



Merci beaucoup, J'ai trouvé cette version délicieuse moi aussi !  Elle a eu du succès dans la famille, à refaire bientôt car elle est bien vite préparée ! Bonne soirée. Jeanne



Gut 15/02/2012 13:52

Tellement craquant d'avoir ajouté ces petits coeurs à cette magnifique tarte au citron Jeanne ! Quel délice tout ça ! Bisous

Jeanne 15/02/2012 17:52



Merci beaucoup, du coup elle était parfaite pour cette St Valentin avec ses petits coeurs !  Bonne soirée, bises.



Maman Câline 15/02/2012 13:09

Elle est superbe !

Jeanne 15/02/2012 17:53



Merci, c'est gentil !



LadyMilonguera 15/02/2012 11:46

Elle doit être bien bonne cette tarte...

Jeanne 15/02/2012 17:53



Elle ETAIT délicieuse hi, hi, hi ! Merci, bonne soirée.



lypha 15/02/2012 10:48

Ce devait être excellent, un dessert qui devrait bien nous plaire
Je te souhaite une très belle journée et suis bien contente de savoir que vous vous êtes régalés hier
Bisous
Lypha

Jeanne 15/02/2012 17:54



Merci beaucoup, tu es gentille ! Belle soirée à toi, bises. Jeanne



rené 15/02/2012 08:17

Bonjour
La cuisine chinoise simple pour toute/tous
je te souhaite un très bon mercredi
nos amitiés
René

Jeanne 15/02/2012 17:56



Merci beaucoup ! Bonne soirée à vous. Jeanne



lou 15/02/2012 06:39

hummmm dès qu'on dit citron, mes papilles s'eveillent ! bon mercredi, bises Lou

Jeanne 15/02/2012 17:59



Merci beaucoup, elle était délicieuse ! Bises, belle soirée. Jeanne



coco 15/02/2012 00:25

superbe ta tarte j'en salive!!! lol taguée tu es taguée !! lol bizz coco

Jeanne 15/02/2012 17:59



Merci d'avance, je viens voir ça rapidement ! Bises, belle soirée.



coco 15/02/2012 00:20

Taguée tu es Taguée!! lol bizz coco

Jeanne 15/02/2012 18:00



Merci , merci ! Gros bisous.



R'Evelyne 14/02/2012 23:38

Elle est bien jolie cette tarte des amoureux ma chère Jeanne!
Bises

Jeanne 15/02/2012 18:00



Merci ma chère, nous nous sommes régalés ! Bises, belle soirée.



Cosette 14/02/2012 23:37

On ne peut que succomber à cette tarte ! C'est que je suis un adepte du lemon curd !! Je le mangerai à la cuillère ! :p

Jeanne 15/02/2012 18:01



Moi aussi, j'adore le lemon curd et je me suis régalée, miam ! Bises, belle soirée.



cécile 14/02/2012 23:19

Ah ben je passe mon tour, c'est bien un de seul gateaux que je n'apprécie pas avec la tarte au citron meringuée aussi. Je me sert donc 2 parts de fondant au chocolat ;o) !!!

Jeanne 15/02/2012 18:02



Tu as bien raison ! Comme j'ai la chance (ou la malchance hi, hi, hi !) d'aimer les deux, je prends deux parts de chaque !!!!!!!! Bises, belle soirée.



coco 14/02/2012 22:54

j'aDore la tarte au citron et la tienne est superbe !! lol bizz coco

Jeanne 15/02/2012 18:02



Merci ma chère, c'est gentil ! Bises. Jeanne



FairyCakes 14/02/2012 22:09

Trop mignon! J'aime tellement le citron, il devait être excellent ton gâteau :D

Jeanne 15/02/2012 18:03



Merci beaucoup ! En effet, nous nous sommes régalés ! Belle soirée. Jeanne



michelle 14/02/2012 21:34

une belle tarte au citron pour fêter la st valentin. bonne soirée et bonne fête de la st avlentin. bises

Jeanne 15/02/2012 18:03



Merci beaucoup ma chère Michelle, tu es gentille ! Je te souhaite une belle soirée, bises.



Amélie 14/02/2012 21:24

Une joli tarte bien gourmande. Bisous

Jeanne 15/02/2012 18:04



Merci à toi, c'est très gentil ! Bises



AurelieWa 14/02/2012 21:19

elle est vraiment belle cette tarte citronnée

Jeanne 15/02/2012 18:04



Merci Aurélie, c'est gentil ! Bonne soirée.



doudoute 14/02/2012 21:02

un délice

Jeanne 15/02/2012 18:04



Merci beaucoup !



kola 14/02/2012 20:08

Que de fabuleuse et très gourmandes recettes pour cette Saint-Valentin Jeanne, encore une idée savoureuse et succulente avec cette tarte au citron, un tout grand bravo et merci... tu as passé la
journée en cuisine mon amie... tu dois être exténuée ce soir... lol... une toute belle soirée de Saint-Valentin, gros bisous
Jacqueline

Jeanne 15/02/2012 18:07



Merci ma chère Jacqueline ! Comme nous n'étions que deux ce n'était pas très fatiguant et puis c'est vraiment du plaisir de préparer de bons petits plats ! Bonne soirée, bises. Jeanne



nicole passions 14/02/2012 20:08

Comment savais tu que c'était mon dessert préféré Jeanne?
Je te souhaite une belle St Valentin
Bisoussssssss

Jeanne 15/02/2012 18:08



Ravie que ça te plaise ma chère Nicole ! Gros bisous à toi ! J'espère que tu as passé une bonne journée  ! Jeanne



cecile en balade 14/02/2012 20:07

j'en suis fan
bisous

Jeanne 15/02/2012 18:08



Moi aussi, merci beaucoup ! Bises



Colinette 14/02/2012 19:44

mon mari et moi avons fait aussi un diner en amoureux...

Jeanne 15/02/2012 18:08



Il faut toujours se faire plaisir, tu as raison ! Bises, belle soirée.



micheleAsthon 83 14/02/2012 19:24

Bien ta tarte bonne St Valentin Bisous

Jeanne 14/02/2012 19:36



Merci beaucoup et excellente soirée à toi ! Bises



Jackie 14/02/2012 19:09

Une bien belle réalisation, St-Valentin oblige. Bisous et bonne St-Valentin.

Jeanne 14/02/2012 19:37



Merci à toi et excellente soirée également ! Bises



Valérie ( Franche-Comté ) 14/02/2012 18:47

Et bien c'est une des choses que je ne mange pas (et pourtant j'aime le citron)
Je te souhiate une belle St Valentin

Valérie.

Jeanne 14/02/2012 19:37



Merci Valérie et belle soirée de St Valentin à toi également ! Bises. Jeanne



Poucinette 14/02/2012 18:40

Superbe ...miammmm

Jeanne 14/02/2012 19:38



Merci beaucoup !



Christine 14/02/2012 18:35

Une belle tarte
je vais aller voir ta recette de lemon curd
bises bonne soirée...en amoureux

Jeanne 14/02/2012 19:38



Merci beaucoup ! Bonne soirée de st Valentin à toi également ! Bises