Tarte aux pommes et à la confiture de prunes "sans sucre ajouté" ou presque hi, hi, hi ! !

Publié le 10 Juin 2014

Bonjour, il était une fois, une confiture de prunes lasse de ne tartiner que brioches et pains

à longueur d'année .... Des pommes passant par là lui proposèrent une alliance

et ainsi se retrouver sur un fond de pâte avec oeufs et crème pour témoins

mais surtout pas de sucre qui se prendrait pour le marié hi, hi, hi !!!!!!

Dans ma petite histoire, il est donc question d'une tarte où la confiture remplace le sucre,

mon expérience est réussie, je suis toute contente !!!!!!

Je vous souhaite une semaine superbement ensoleillée.

Amicalement.

Jeanne

  cuisine-1810.jpg

INGREDIENTS

1 cercle de pâte brisée ou feuilletée

3 ou 4 pommes Golden

3 oeufs

20 cl de crème semi-épaisse

120 gr de confiture de prunes "maison" + 2 cs pour le décor

1 poignée d'amandes effilées

sucre glace (facultatif)

PREPARATION

Préchauffer le four à 190°.

Dans un saladier, fouetter les oeufs avec la crème et la confiture (tiéde si nécessaire).

Foncer un moule à tarte avec la pâte, la piquer avec une fourchette.

Eplucher les pommes, retirer le trognon, les couper en lamelles,

les déposer sur le fond de pâte et les recouvrir de l'appareil à la confiture.

Ajouter les amandes sur le dessus et enfourner votre tarte pour 35 à 40 minutes.

A la sortie du four, passer de la confiture tiède sur la tarte et laisser refroidir.

cuisine-1811.jpg

Ajouter un nuage de sucre glace juste avant de servir, la tarte sera plus jolie !

 

Rédigé par Jeanne

Publié dans #tartes sucrées

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M
miam super pour 4heures
incroyable toutes tes recettes
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J


Meri beaucoup, c'est vraiment gentil, ravie de te tenter !!!!!!!



B
miaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaam j'adore ta tarte, un délice !!!!!
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W
cette tarte es sublime
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M
N'empêche, remplacer le sucre par la confiture, je trouve que c'est une idée extra!! miam miam!
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V
soirée foot ma chère Jeanne, je vibre pour le Brrrrrrrrasil ce soir. Biz bien amicale
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J


Ouf !!!!!! Pour le moment, j'y échappe encore mais cela ne va pas durer hi, hi, hi !!!!!!


Je prendrais une pile de recettes à lire !!!!!!


Bisous. Jeanne



P
Coucou Jeanne,

Hum!!! Tu proposes une tarte bien gourmande et de sucroît tu innoves en concrétisant tes idées.Je connais ton talent et ta créativité pour les associations et je dois dire que celle-ci me surprend
une fois de plus ...
Ta tarte est toute jolie et très franchement elle m'interpelle ... A moi de jouer maintenant en la réalisant prochainement ...

Un tout grand bravo et mille mercis Jeanne, tu es formidable!
Belle soirée
Patrick
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S
je prends note de cette belle recette
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L
Une tarte bien gourmande ! Belle journée
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L
Une belle et savoureuse version ! Un régal Merci ! Bonne journée bises
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C
Oh là là tu connais mon amour pour les desserts à base de pommes !!! ta tarte est juste terriblement tentante ^^ sympa l'idée de la confiture ... et surtout si elle est faite maison et par Jeanne !
:) Allez un gros bout pour bibi ! (bibi c'est mouâaaaa ! )
Je t'embrasse ma chère Jeanne, tu dois être en plein dans les préparatifs de ton gîte ?...
Bon courage, @ très bientôt
Sandy
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J


Et oui, la saison commence pour nos visiteurs et c'est un plaisir de faire découvrir notre région !!


Merci à toi ma chère Sandy, grosses bises, belle nuit. Jeanne



C
Quelle superbe tarte et j'imagine super bonne! Bonne soirée, bises.
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V
Là je dis bravo, j'aime la signature sur la première photo on dirait celle d'un pro.La tarte même sans nuage me convient parfaitement, des prunes qui somnolent, j'en ai douze à la douzaine, non là
je me vante juste un pot ou deux des prunes de charentes avec un melon du même coin. Je te souhaite une belle soirée ici devant un téléfilm de la 2...biz bien amicale
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J


Merci beaucoup ma chère véronique, tous tes charmants commentaires me donnent le sourire hi, hi, hi ! Gros bisous. Jeanne



G
Quelle beauté encore cette tarte ma chère Jeanne ! j'aime bien la façon dont tu place les rondelles de pommes le visuel est encore plus beau ! Ta confiture de prunes qui se confond avec la pomme
fondante doit être une parfaite réussite !! Merci Jeanne ! Gros bisous
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G
Elle est bien appétissante cette tarte, je me laisserais bien volontiers tenter ! bises
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J
Top bell ta tarte, je vais attendre que les prunes soient mures. Bises et belle journée
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M
Une belle tarte bien gourmande, je salive devant tes photos, bonne journée
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S
Une splendide tarte comme à ton habitude !! Quel délice. Bises
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4
Le mariage fut réussi mais il n'ont pas eu le temps de faire des petits!!! les ogres gloutons sont passés par là je suppose!! bizzz
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K
appétissant
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P
tu es douée, bravo elle est belle, bisous
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L
elle est splendide ta tarte! miam
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C
Une petite tarte pommes prunes que je dégusterai volontiers pour mon dessert
bises
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I
Oh quelle est jolie cette tarte, et en plus pas du tout de sucre à part le sucre glace dessus.... bonne pour la ligne, presque une tarte de régime, Lol ! Bravo !
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P
Très très gourmande cette tarte!
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N
elle est superbement gourmande ta tarte Jeanne gros bisous
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V
Une histoire a croquer ! Hi hi
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