Tiramisu "facile" pêches et confiture "maison"
Publié le 9 Septembre 2010
Bonjour, voici mon petit dessert d'hier soir, préparé le matin même.
Des petits Suisses, 2 pêches, des biscuits à la cuillère
et une délicieuse confiture "maison", cerises/pêches pour moi.
Servi bien frais, c'est bon et si facile à faire !
INGREDIENTS (pour 4 personnes)
6 gros suisses
4 biscuits à la cuillère
2 pêches
4 cc de confiture de cerises/pêches ou autre
1 sachet de sucre vanillé
des petits copeaux de chocolat
PREPARATION
Mélanger les suisses avec le sucre vanillé.
Eplucher les pêches, enlever les noyaux et couper la chair en dés.
Diluer la confiture avec un peu d'eau si elle est épaisse
ou du jus des pêches, si vous utilisez des pêches au sirop.
Mettre la moitié d'un biscuit cassé en petits morceaux au fond des verres.
Déposer dessus du fromage sucré et des dés de pêches
et napper d'un peu de confiture dilué.
Recommencer l'opération et placer vos desserts au frais.
Au moment de servir, saupoudrer de copeaux de chocolat.
Avec ou sans chocolat suivant les goûts de chacun !