Verrines de crevettes sauce rouille

Publié le 24 Novembre 2013

Bonjour, en entrée, une petite salade composée est souvent la bienvenue.

Avec des crevettes, de la sauce "rouille" mélangée à un petit "suisse"

(ou mayonnaise, ou cocktail) quelques tomates "cerise", c'est vite fait et délicieux.

La sauce "rouille" du commerce est bien relevée, il faut donc goûter votre mélange avec

le fromage frais avant d'ajouter les autres éléments, pour ma part, j'aime quand ça pique !!!

Vous pouvez évidemment réaliser votre "rouille" mais cela vous prendra un peu plus de temps.

Et puis, si on ne dit rien, cette salade fait tout de même son petit effet

enfin, je n'ai pas reçu de plainte, c'est déjà ça hi, hi, hi !!!!!

Bonne semaine gourmande à tous.

Amicalement.

Jeanne

 

DSCF2828.jpg

 

INGREDIENTS    (pour 3 personnes)

15 crevettes roses (retirer la carapace et le boyau noir) ou du surimi, si vous aimez !

1 petit "suisse" (60 gr)

1 belle cc de sauce rouille (quantité à votre goût)

12 tomates "cerise"

6 petites feuilles de salade "sucrine" ou une autre bien croquante

sel

piment d'Espelette

PREPARATION

Couper les crevettes en quatre.

Laver, sécher les tomates, les couper en quatre.

Laver, sécher et ciseler la salade.

Mélanger le "suisse", la sauce rouille, une pincée de sel et tous les autres éléments.

Répartir la salade dans les verrines, ajouter une pincée de piment et servir frais.

 

DSCF2829

 

DSCF2830.jpg

 

Et pour ce soir, ce sera une petite soupe hi, hi, hi !!!!!!!

 

 

Rédigé par Jeanne

Publié dans #verrines salées pour l'apéritif ou une entrée

Repost 0
Commenter cet article

Pépite 04/12/2013 17:47

Des verrines appétissantes et rafraîchissantes avec le fromage frais :)

barbara 28/11/2013 11:08

super sympa, j'adore ta verrine !! bisous

gridelle 27/11/2013 18:53

tes verrines sont topissimes!

veb 27/11/2013 16:20

Coucou ma chère Jeanne
Moi ta verrine me va parfaitement car tu y as mis mon pote le petit suisse, alors je ne peux qu'adhérer...du piquent un peu ça me va aussi, des couleurs, des saveurs, me manque les odeurs.
Biz bien amicale à toi et à ton amoureux et bon aprem

lolo 27/11/2013 08:58

Elles sont des plus sympathiques tes verrines ! Bises et bonne journée!

Pounchki 26/11/2013 14:47

De délicieuses verrines :) bises et bon après-midi !

FLaure 26/11/2013 12:42

En verrine à l'apéritif ou en entrée, c'est une bonne idée pour les fêtes.
Bonne journée, FLaure

Assia 26/11/2013 07:54

Rhooo tes verrines me font très envie j'adore! merci pour ce délice ma belle:)Gros bisous

alaro 25/11/2013 22:40

superbes et délicieuses tes verrines ! merci du partage ^^

jackie 25/11/2013 19:03

Et bien dis moi pas de neige chez toi au vu de la photo. Des petites verrines ensoleillées et gourmandes. Bises et belle soirée

gut 25/11/2013 18:39

Dire que je raffole de l Rouille et que je n'ai jamais songé à faire une telle salade avec ! je suis jalouse ! Bravo pour cette idée vraiment sympa Jeanne ! Gros bisous

choupette88 25/11/2013 16:33

rhooo...tu me donnes envie !!!elles sont trop belles !
Bonne fin de journée
bisous

véro-nicolase 25/11/2013 14:56

de très jolies verrines aux délicieuse saveur bisous

Dine avec Sandrine 25/11/2013 11:08

Toujours très appétissant chez toi!
bises, Dine avec Sandrine

Juste 25/11/2013 09:35

j'adore ce genre de verrine
bizzz

cuisinetcigares 25/11/2013 00:46

OUahouhh des photos en extérieur ... quelle chance, chez moi c'est en moufles que j'irai les faire dehors ! lol !
Je veux bien une petite entrée pour démarrer la semaine ! :))
N'oublie pas mon concours confitures ! je te mets le lien :
http://www.cuisinetcigares.com/article-confiture-d-eglantines-a-la-rose-et-un-concours-120854604.html
Des bises ma Chère Jeanne
Sandy

Jeanne 25/11/2013 12:15



Un beau soleil encore aujourd'hui chez nous, je t'envoie quelques rayons hi hi, hi ! Bisous, merci à toi.



Michèle 25/11/2013 00:19

Une petite recette qui nous fait faire un retour en arrière vers l'été ! Douce nuit et bisous
Michèle

Brigitte 24/11/2013 22:49

Tes coupes sont très appétissantes mais pour l'instant, je préfère du chaud; il fait tellement froid et ça ne va pas aller en s'améliorant!
L'année prochaine sûrement;)
Bonne soirée ma petite Jeanne. Bises

micheleasthon83 24/11/2013 22:03

Ravissantes ces jolies verrines hyper appétissantes la rouille j'adore Bises et bonne semaine .
Je refais surface après plein de soucis de santé mais je suis sur une bonne voie il est temps cela fait 7 mois que cela dure Bises

kougelhopf 24/11/2013 21:42

Ta jolie verrine me met l'eau à la bouche.

marie 24/11/2013 21:20

Tout ce que j'aime !! délicieuses verrines Jeanne. Bises.

michelle 24/11/2013 21:03

des jolies verrines bien appétissantes. bonne soirée

verocook 24/11/2013 21:00

Ah mais ca doit pas etre mauvais, je raffole. de la sauce rouille sur du pain grillé !!!!
Bonne soirée

Sylvmel 24/11/2013 20:46

Une verrine que j'aurai bien appréciée comme j'adore la rouille !! Bravo à toi Jeanne. Bises

la nonna 24/11/2013 20:23

une belle entrée en matiere, bisous

4'ine 24/11/2013 20:03

La rouille oui oui cha pique !! mais le suisse doit adoucir un peu!!! bizzzz

Sylvie 24/11/2013 19:27

superbe tes verrines, excellente idée.
bonne soirée.
Bisous

veropapilles 24/11/2013 19:26

Une petite verrine que je dégusterais bien ce soir avec un bon pain grillé... Bises et bonne soirée. Véro

escargotine 24/11/2013 18:49

super recette - bonne soirée fleurie - bises

afaurore 24/11/2013 18:07

miammm

Lylou.Anne 24/11/2013 18:00

Tout ce que j'aime cette petite verrine, et même en mini pour l'apéro, c'est top avec la sauce rouille, moi aussi j'aime quand ça pique !!!!
Très bonne soirée de dimanche, bisous.
Lylou