Verrines de crevettes sauce rouille

Publié le 24 Novembre 2013

Bonjour, en entrée, une petite salade composée est souvent la bienvenue.

Avec des crevettes, de la sauce "rouille" mélangée à un petit "suisse"

(ou mayonnaise, ou cocktail) quelques tomates "cerise", c'est vite fait et délicieux.

La sauce "rouille" du commerce est bien relevée, il faut donc goûter votre mélange avec

le fromage frais avant d'ajouter les autres éléments, pour ma part, j'aime quand ça pique !!!

Vous pouvez évidemment réaliser votre "rouille" mais cela vous prendra un peu plus de temps.

Et puis, si on ne dit rien, cette salade fait tout de même son petit effet

enfin, je n'ai pas reçu de plainte, c'est déjà ça hi, hi, hi !!!!!

Bonne semaine gourmande à tous.

Amicalement.

Jeanne

 

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INGREDIENTS    (pour 3 personnes)

15 crevettes roses (retirer la carapace et le boyau noir) ou du surimi, si vous aimez !

1 petit "suisse" (60 gr)

1 belle cc de sauce rouille (quantité à votre goût)

12 tomates "cerise"

6 petites feuilles de salade "sucrine" ou une autre bien croquante

sel

piment d'Espelette

PREPARATION

Couper les crevettes en quatre.

Laver, sécher les tomates, les couper en quatre.

Laver, sécher et ciseler la salade.

Mélanger le "suisse", la sauce rouille, une pincée de sel et tous les autres éléments.

Répartir la salade dans les verrines, ajouter une pincée de piment et servir frais.

 

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Et pour ce soir, ce sera une petite soupe hi, hi, hi !!!!!!!

 

 

Rédigé par Jeanne

Publié dans #verrines salées pour l'apéritif ou une entrée

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P
Des verrines appétissantes et rafraîchissantes avec le fromage frais :)
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B
super sympa, j'adore ta verrine !! bisous
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G
tes verrines sont topissimes!
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V
Coucou ma chère Jeanne
Moi ta verrine me va parfaitement car tu y as mis mon pote le petit suisse, alors je ne peux qu'adhérer...du piquent un peu ça me va aussi, des couleurs, des saveurs, me manque les odeurs.
Biz bien amicale à toi et à ton amoureux et bon aprem
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L
Elles sont des plus sympathiques tes verrines ! Bises et bonne journée!
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P
De délicieuses verrines :) bises et bon après-midi !
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F
En verrine à l'apéritif ou en entrée, c'est une bonne idée pour les fêtes.
Bonne journée, FLaure
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A
Rhooo tes verrines me font très envie j'adore! merci pour ce délice ma belle:)Gros bisous
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A
superbes et délicieuses tes verrines ! merci du partage ^^
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J
Et bien dis moi pas de neige chez toi au vu de la photo. Des petites verrines ensoleillées et gourmandes. Bises et belle soirée
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G
Dire que je raffole de l Rouille et que je n'ai jamais songé à faire une telle salade avec ! je suis jalouse ! Bravo pour cette idée vraiment sympa Jeanne ! Gros bisous
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C
rhooo...tu me donnes envie !!!elles sont trop belles !
Bonne fin de journée
bisous
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V
de très jolies verrines aux délicieuse saveur bisous
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D
Toujours très appétissant chez toi!
bises, Dine avec Sandrine
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J
j'adore ce genre de verrine
bizzz
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C
OUahouhh des photos en extérieur ... quelle chance, chez moi c'est en moufles que j'irai les faire dehors ! lol !
Je veux bien une petite entrée pour démarrer la semaine ! :))
N'oublie pas mon concours confitures ! je te mets le lien :
http://www.cuisinetcigares.com/article-confiture-d-eglantines-a-la-rose-et-un-concours-120854604.html
Des bises ma Chère Jeanne
Sandy
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J


Un beau soleil encore aujourd'hui chez nous, je t'envoie quelques rayons hi hi, hi ! Bisous, merci à toi.



M
Une petite recette qui nous fait faire un retour en arrière vers l'été ! Douce nuit et bisous
Michèle
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B
Tes coupes sont très appétissantes mais pour l'instant, je préfère du chaud; il fait tellement froid et ça ne va pas aller en s'améliorant!
L'année prochaine sûrement;)
Bonne soirée ma petite Jeanne. Bises
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M
Ravissantes ces jolies verrines hyper appétissantes la rouille j'adore Bises et bonne semaine .
Je refais surface après plein de soucis de santé mais je suis sur une bonne voie il est temps cela fait 7 mois que cela dure Bises
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K
Ta jolie verrine me met l'eau à la bouche.
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M
Tout ce que j'aime !! délicieuses verrines Jeanne. Bises.
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M
des jolies verrines bien appétissantes. bonne soirée
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V
Ah mais ca doit pas etre mauvais, je raffole. de la sauce rouille sur du pain grillé !!!!
Bonne soirée
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S
Une verrine que j'aurai bien appréciée comme j'adore la rouille !! Bravo à toi Jeanne. Bises
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L
une belle entrée en matiere, bisous
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4
La rouille oui oui cha pique !! mais le suisse doit adoucir un peu!!! bizzzz
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S
superbe tes verrines, excellente idée.
bonne soirée.
Bisous
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V
Une petite verrine que je dégusterais bien ce soir avec un bon pain grillé... Bises et bonne soirée. Véro
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E
super recette - bonne soirée fleurie - bises
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A
miammm
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L
Tout ce que j'aime cette petite verrine, et même en mini pour l'apéro, c'est top avec la sauce rouille, moi aussi j'aime quand ça pique !!!!
Très bonne soirée de dimanche, bisous.
Lylou
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