Verrines de fruits rouges et crème chocolat / café

Publié le 14 Mars 2013

Bonjour, il fait moins froid, le soleil est revenu, voici un dessert avec des fruits rouges

mais, ils sont surgelés, ce n'est pas encore la saison !!!! 

Pour la gourmandise ( et pour moi !!!!) j'ai ajouté une crème au chocolat et au café.

Au jardin, mes verrines étaient contentes de faire la conversation aux pâquerettes !!!

Et moi ravie de les déguster ! Pas les pâquerettes hi, hi, hi !!!!

Mais les fruits rouges mélangés à du fromage blanc et le chocolat fondu dans de la crème !!!!

Voici un peu de soleil dans vos assiettes si dans votre région, il fait encore frisquet.

Belle soirée.

Amicalement.

Jeanne

 

DSCF1598.jpg

 

J'ai ajouté des macarons mais chut, il ne faut pas le dire, ma balance ne le sait pas encore !!!!!!

 

INGREDIENTS  (pour 4 personnes)

200 gr de fromage blanc

150 gr de fruits rouges surgelés

2 cs de sucre pour confiture ou en poudre

80 gr de chocolat au café

125 gr de crème

4 macarons pour le décor ou 4 biscuits de votre choix

PREPARATION

Dans une casserole, verser les fruits et le sucre, les laisser cuire le temps de les décongeler.

Une fois les fruits refroidis, les mélanger avec le fromage blanc et répartir dans les coupes.

Porter la crème à ébullition et la verser sur le chocolat cassé en petits morceaux.

Mélanger pour faire fondre le chocolat et laisser ensuite cette crème refroidir.

Ajouter la crème au chocolat sur les fruits rouges et réserver au frais.

Au moment de servir, ajouter un biscuit.

 

DSCF1600.jpg

 

DSCF1599.jpg

 

Comme nous n'étions que trois, je me suis sacrifiée pour finir la dernière,

il ne faut pas gâcher hi, hi, hi !!!!!!!

 

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Rédigé par Jeanne

Publié dans #Desserts

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Louise 08/04/2013 00:53

Bonjour,
J'aimerais savoir c'est quoi du chocolat au café ?
Votre recette me tente beaucoup, j'adore les verrines/desserts.
Louise

Jeanne 08/04/2013 17:20



En réponse à votre question, c'est de la poudre pour cappuccino en vente au rayon "café" ! On l'utilise pour des boissons mais aussi dans des gâteaux, des desserts, du fromage blanc, des crèmes
et même pour parfumer du pain, voir ma rubrique"pains" ! Dans ma recette à venir, j'ai glissé cette poudre pour parfumer mes petits gâteaux ! Voilà, je vous souhaite une bonne dégustation et vous
remercie pour l'intérêt que vous portez à mes petites idées. Bonne semaine gourmande.


Jeanne



maya 20/03/2013 12:01

ah j'adore ton dessert !c'est magnifique ce que tu as fait Jeanne et puis la photo est merveilleuse y a pas mieux que la nature
à très bientôt ma belle amie

Jeanne 20/03/2013 18:23



Tu as raison, la nature est le plus bel écrin et j'en profite quand c'est possible pour prendre mes photos dehors ! Bises, merci de cette longue visite. Jeanne



véb 18/03/2013 22:51

C'est une verrine haute en saveurs et couleurs. Des associations gourmandes fromage, chocolat, fruits rouges hum mais quelle merveille, et des macarons pour la vision et les hanches et de jolies
cuillères (j'ai les mêmes) elles sont toutes pepsi. Biz bien amicale ma chère Jeanne

Jeanne 19/03/2013 00:08



Merci Véronique, contente que ma verrine gourmande te tente ! Elle a eu du succès et j'en ferai des variantes ! Maintenant, il est temps de  faire quelques plats légers hi, hi, hi ! Belle
nuit, bises. Jeanne



ManueB 18/03/2013 09:46

une petite verrine parfaite, j'adore les fruits rouges, miamm

biz
manue :))

Jeanne 19/03/2013 00:20



Meric beaucoup, c'est gentil ! Bises, bonne nuit. Jeanne



Chris 17/03/2013 21:58

Pure gourmandise !

Jeanne 19/03/2013 00:22



C'est gentil ! Merci. Jeanne



Maiwenn 17/03/2013 17:26

Sublime visuel : ça donne envie d'y plonger sa cuiller !

Jeanne 17/03/2013 18:32



J'en suis ravie ! Merci beaucoup ma chère, c'est gentil ! Bises



christèle 17/03/2013 15:59

encore un dessert qui fait bien saliver chez toi hummmmmm
bon dimanche
bisous

Jeanne 17/03/2013 18:35



Merci beaucoup Christèle ! Ravie que ça te plaise ! Bises, bonne soirée.



Miamana 16/03/2013 15:46

Merci du partage, en chipant le macaron de tes délicieuses verrines ci dessus je file voir! Bisous!

Jeanne 16/03/2013 17:19



Merci à toi, c'est très gentil ! Belle soirée de samedi. Bises



veropapilles 16/03/2013 13:16

Très belles verrines qui me plaisent bien, et comme toi, je pense que je pourrais me sacrifier pour finir ce qui reste... Biz et bon week-end. Véro

Jeanne 16/03/2013 17:20



On se comprend entre gourmandes hi, hi, hi !!!! Merci, bises, bonne soirée. Jeanne



sab 16/03/2013 10:41

ça sent le printemps ici

Jeanne 16/03/2013 17:21



Hier, c'était le printemps mais aujourd'hui, il pleut, snifff !!!!!! Belle soirée.



nani's kitchen 16/03/2013 08:42

je me serais bien sacrifiée moi aussi pour la dernière hihi !! jolie recette Jeanne ! bisous

Jeanne 16/03/2013 17:21



La prochaine fois, je partage avec toi hi, hi, hi !!! Bises, belle soirée.



la nonna 16/03/2013 07:14

miamm belles verrines, bisous

Jeanne 16/03/2013 17:21



Merci beaucoup ! Bonne soirée, bises. Jeanne



cuisinetcigares 15/03/2013 20:49

La prochaine fois, appelle moi et je me sacrifierai volontiers pour ta dernière verrine .... !!! :D
Bises ma chère Jeanne, elles sont superbes tes petites verrines ainsi posées dans l'herbe et si gourmandes !!!
Bon week end, Sandrine

Jeanne 15/03/2013 23:59



Merci beaucoup ma chère Sandrine ! On partagera la dernière alors hi, hi, hi !!!!! Gros bisous, bonne nuit. Jeanne



Mely 15/03/2013 20:24

Je passe à cause du café mais c'est fort joli et très original !
Bises.

Jeanne 16/03/2013 00:00



Merci Mély mais tu peux utiliser le chocolat que tu aimes, ça sera ausi bon !!!! Bonne nuit, bises.



Joséphine 15/03/2013 20:24

De délicieuses gourmandises !

Jeanne 16/03/2013 00:00



Merci Joséphine, c'est gentil !!!!!



gridelle 15/03/2013 19:12

tu me donnes plein d'idées avec ces verrines!! bon week end! bises

Jeanne 16/03/2013 00:01



J'en suis ravie ! Merci beaucoup ! Bises



Brigitte 15/03/2013 18:41

Merci pour ton com Jeanne.
Bon week-end et gros bisous

Jeanne 16/03/2013 00:01



C'est toujours un plaisir ma chère Brigitte ! Bises, bonne nuit. Jeanne



manuella 15/03/2013 18:38

Super jolies tes petites verrines et très gourmandes !!! Bravo. A bientot

Jeanne 16/03/2013 00:02



Merci beaucoup Manuella, c'est très gentil ! Bonne nuit et excellent week-end. Jeanne



Marie 15/03/2013 16:04

Quelle harmonie des couleurs !! trop beau. Malheureusement sans café pour moi Jeanne ;-). Bises.

Jeanne 15/03/2013 16:59



Tu peux faire le même dessert avec le chocolat de ton choix, ce sera aussi bon !!!!! Merci de ta gentillesse ! Bises, bonne soirée.



Mapopotte 15/03/2013 15:47

J'en veux une !!!

Jeanne 15/03/2013 16:59



J'ai tout mangé le chocolat hi, hi, hi  !!!!!!!!



Christine 15/03/2013 14:52

Au soleil, je dégusterai volontiers une de tes petites verrines
bises

Jeanne 15/03/2013 17:00



C'est vrai ! Chez nous également le soleil brille, c'est tellement agréable ! Bises, merci.



véro-nicolase 15/03/2013 14:40

oua quelle belle vérrines j'adore un tres bon dessert bon week-end bisous

Jeanne 15/03/2013 17:01



Merci beaucoup Véronique, c'est gentil !!!!!! Bises, bon we. Jeanne



wattoote 15/03/2013 12:27

waouhhh les jolies paquerettes !!!! ici la neige fond et pas de paquerettes !!!!

Jeanne 15/03/2013 17:01



Je partage mes pâquerettes avec toi hi, hi, hi ! Bises, bon we.



choupette82 15/03/2013 09:51

Un très beau dessert tout gourmand !!! bisous

Jeanne 15/03/2013 17:02



Merci beaucoup ma chère ! Bises, bon we. Jeanne



Michèle 15/03/2013 07:55

Une superbe présentation pour se régaler!!

Jeanne 15/03/2013 17:03



Merci Michèle, ravie que ça te tente ! Bon we.



4'ine 14/03/2013 22:39

Oh non tu vas noyer ces pôv macarons dans un délice vite vite il faut les sauver de là mais je vois que tu t'en es chargée finalement bizzzzzzzzzzzzzzz

Jeanne 15/03/2013 17:04



Oh oui, j'ai eu pitié de ces pôv macarons hi, hi, hi !!!! Bisous ma chère Catherine et bon we. Jeanne



Sylvie 14/03/2013 22:21

Ces verrines en photo dans le jardin nous annoncent le printemps? En tout cas elles sont faciles de réalisation et humm aux fruits rouges. Alors? je tente.
Bonne soirée. Bises

Jeanne 15/03/2013 17:05



Tu as raison, c'était bon, si vite fait et on peut faire des variantes !!!!! Merci beaucoup, bises, bonne soirée. Jeanne



Sylvmel 14/03/2013 21:30

Hummmmm ce mélange fruits rouges et fromage blanc, je suis absolument fan !! alors avec la tite crème en plus : un pur délice. Bravo. Bises

Jeanne 15/03/2013 17:08



Merci Sylvie, je suis contente de titiller tes papilles ! Bises, bon we. Jeanne



evelyne 14/03/2013 21:22

des belles verrines humm!!! du soleil sur les blogs bisou

Jeanne 15/03/2013 17:09



Et oui, enfin un début de printemps, quel plaisir !!!!! Merci à toi et bon we. Bises.



Bacchus 14/03/2013 21:11

Elles sont aussi mimis que délicieuses.
De vraie tueries de gourmandises tes verrines.
Je craque!!
Bonne soirée

Jeanne 15/03/2013 17:10



C'est fait pour hi, hi, hi ! Merci beaucoup et bon we gourmand. Jeanne



michelle 14/03/2013 21:07

c'est un beau sacrifice Jeanne pour cette belle verrine, on aimerait retrouver des chaleurs printanières mais on est encore avec de la neige. on a hâte de voir les beaux jours arriver et les
premiers fruits rouges. bises et bonne soirée

Jeanne 15/03/2013 17:11



Merci ma chère Michelle ! Ici, nous avons du soleil depuis hier, c'est agréable, les rosiers poussent, le jonquilles etc . Bon courage pour ces derniers jours d'hiver ! Bises, bon we. Jeanne



Julia T 14/03/2013 21:06

Ils sont trop mimis tes macarons! C'est élégant sur tes verrines! J'adore! Bises!

Jeanne 15/03/2013 17:12



Merci beaucoup ma chère Julia, mais les macarons viennent du magasin, chut !!!!!!! Bises, bon WE. Jeanne



Nathalie 14/03/2013 21:03

Très jolie ces verrines et surtout délicieuses aussi !! Bonne soirée

Jeanne 15/03/2013 17:13



Merci Nathalie, c'est très gentil à toi ! Bon we. Jeanne



nicole passions 14/03/2013 20:45

Comme c'est agréable de voir les pâquerettes côtoyer les jolies verrines pleines de tentations....Est ce toi qui a fait les macarons?
Tu es gourmande car la dernière, tu aurais pu me la proposer au lieu de tout manger,
Merci pour le relais du concours et bonne chance à toi ma petite Jeanne
Bisousssssssssssssssssssss

Jeanne 15/03/2013 17:16



Non, j'ai honte ! Les macarons sont du commerce, il me restait une boite au congélateur depuis les fêtes ! J'ai fait 2 tentatives, tu peux les voir sur mon blog ! Ils étaient délicieux mais pas
vraiment réguliers ! Il faut que j'en fasse beaucoup pour avoir le coup de main mais ma balance proteste hi, hi, hi !!! Merci ma chère Nicole de ton gentil coucou ! Gros bisous et bon we
gourmand. Jeanne



louloute 14/03/2013 20:22

waouhhhh quel plaisir pour les yeux ! elles sont magnifiques tes verrines !!! bravo
bisous Jeanne et bonne soirée à toi

Jeanne 15/03/2013 17:16



Merci beaucoup de ta gentillesse ! Bises, belle soirée. Jeanne



Pounchki 14/03/2013 20:09

Que de saveurs dans tes verrines, je prends sans hésiter (balance contente ou non)
Le printemps visiblement est déjà arrivé chez toi, quelle chance, ici c'est neige et gel, va falloir encore patienter :) bises et bonne soirée !

Jeanne 15/03/2013 17:18



En effet, le printemps est là malgré le froid de ces derniers jours, la végétation pousse, elle en a assez de l'hiver hi, hi, hi !!! Merci de ta gentille visite ! Bises, bon we. Jeanne



Patrick 14/03/2013 19:33

Coucou Jeanne,

Mais quelles jolies verrines !! Super gourmandes, fruitées, pleine de fraîcheur! Tu nous offre là le premier sourire du printemps ... De quoi nous mettre vraiment de bonne humeur!

Un tout grand bravo et mille mercis, tu es formidable!
Je te souhaite une belle soirée
Patrick

Jeanne 15/03/2013 17:21



Merci Patrick ! C'est un plaisir de prendre les photos dans le jardin au milieu des premières fleurs ! Le printemps tant attendu montre le bout de son nez, enfin !!!! Pour vous, il faudra 
encore un peu de patience alors je partage en attendant hi, hi, hi ! Bon WE gourmand. Jeanne



kougelhopftchocolat 14/03/2013 19:16

merci pour ces verrines qui nous font penser aux belles journée ensoleillées qui vont arriver

Jeanne 15/03/2013 17:23



C'est avec plaisir que je partage, ce début de printemps et mes petites verrines !!!!! Bon WE, merci à toi. Jeanne



Doria 14/03/2013 19:05

Oh ! J'adore tes verrines que je trouve très belles et gourmandes ! C'est une belle réalisation !
Je te souhaite une très belle soirée en ce jeudi,
Bisous, Doria

Jeanne 15/03/2013 17:25



Merci beaucoup ma chère Doria, c'est gentil  ! Ces verrrines sont délicieuses mais vraiment simples à réaliser !  Bises, bon we. Jeanne



Valérie Franche Comté 14/03/2013 18:50

Elles sont bien bien gourmandes
Bonne fin de journée
Valérie.

Jeanne 15/03/2013 17:26



Merci beaucoup Valérie ! Bises, bon we. Jeanne



la cuillère aux mille délices 14/03/2013 18:43

extra cette recette et la présentation est tout simplement trop belle!! bravo car sa donne très envie! fruit surgelé ou pas!! bonne soirée

Jeanne 14/03/2013 18:44



Merci ma chère, c'est vraiment gentil à toi ! Bises, bonne soirée.



Brigitte 14/03/2013 18:43

Encore de belles verrines fruitées qui me font saliver d'envie!
Tu les réalises toi-même les macarons Ils sont magnifiques!
Bonne soirée Jeanne. Bisous

Jeanne 14/03/2013 18:46



Non, non, ces macarons viennent du magasin ! J'ai fait deux expériences pour le moment assez satisfaisantes mais comme je les adore, j'évite d'en faire hi, hi, hi !!!! Bises, merci Brigitte,
bonne soirée.



afaurore 14/03/2013 18:30

fallait me laisser la dernière voyons

Jeanne 14/03/2013 18:46



Oups, je n'y ai pas pensé hi, hi, hi !!!!!



lebon pequery francoise 14/03/2013 17:41

Trop bon!!! bonne soirée!

Jeanne 14/03/2013 18:06



Merci beaucoup Françoise, c'est gentil ! Belle soirée.