Vin chaud aux épices

Publié le 28 Décembre 2010

Bonjour à tous, voici une boisson que j'aime bien au moment des fêtes.

Un vin chaud épicé à siroter au coin du feu avec un morceau de brioche.

C'est réconfortant quand il fait bien froid dehors.

Bon, il ne faut pas en abuser !

 

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INGREDIENTS         (pour 4,5 ou 6 personnes !)

 

1 bouteille de vin rouge    (bordeaux pour moi)

1 orange non traitée, lavée et coupée en dés

4 cs de miel

2 cs de grand marnier

1 étoile de badiane

1 clou de girofle

1 grosse pincée de cannelle

1 pincée de gingembre

1 petite pincée de muscade

 

PREPARATION

 

Verser le vin dans une casserole, ajouter tous les autres ingrédients.

Laisser frémir 10 mn et servir.

 

DSC07177.jpg

 

Si vous l'aimez très sucré, vous pouvez ajouter plus de miel dans le vin !

 

Rédigé par Jeanne

Publié dans #Boissons

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cecile 06/01/2011 22:37


j'adore !! malheureusement avec l'allaitement avec modération cette année
bises


Jeanne 07/01/2011 16:52



En effet, il ne faudrait pas que bébé prenne de mauvaises habitudes hi, hi, hi. Grosses bises à vous deux. Jeanne



Michelle 29/12/2010 17:29


un vin chaud cela réchauffe le soir devant la cheminée.Bonne fin de journée


Jeanne 29/12/2010 17:31



Exactement et pendant la période des fêtes c'est tout indiqué, il embaume dans toute la maison ! Belle soirée à toi, merci de ton coucou, bises.



lydie 29/12/2010 15:44


ah le vin chaud!!!! ça réchauffe mais j'avoue que je ne suis pas une très grande fan!!!
très belle photo( la 1ère)!!! j'adore
bonne soirée


Jeanne 29/12/2010 16:47



Merci de ce gentil message, j'aime l'odeur du vin chaud dans la maison, c'est Noêl ! Belle soirée, bises. Jeanne



La Marmite 29/12/2010 14:25


J'en prendrais bien un car dehors il gèle et chez moi il fait 14° ... la chaudière est tombée en panne pendant notre absence et la maison peine à se rechauffer ...


Jeanne 29/12/2010 16:49



C'est une épidémie, ma chaudière était en panne juste avant noël puis c'était celle de mon fils !!! C'est le moment de faire de la soupe et du vin chaud ! J'espère que tu auras chaud avant le 31
? Bisous et bonne soirée sous la couette.



véb 28/12/2010 23:18


J'en fait à Noel aussi, et c'est fichtrement bon parfumé, un vrai régal. Je lève mon verre à ta santé, bonheur et joie. Biz cordiale


Jeanne 28/12/2010 23:48



Merci ma chère, c'est vrai que cela embaume dans la maison, j'adore ! A ta santé également et bonne nuit, bises. Jeanne



tattoo 28/12/2010 22:15


et bien tampis, moi j'abuse !
et oups !
un petit coup c'est doux !!


Jeanne 29/12/2010 00:03



Tu me faire rire, cela fait du bien ! Bises et bonne nuit à toi. Jeanne