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Publié le 2 Avril 2017

Et oui, avec cette splendide journée, jeudi, nous sommes allés faire notre première marée à Chaucre dans l'île d'Oléron !!!!

Pêche aux crabes et aux oursins pour petit mari, sous les rochers et dans les trous d'eau, brrr, elle était encore froide !!!!

Ramassage de "jambes" (berniques) pour moi, c'est moins fatiguant hi, hi, hi !!!

Que c'est bon de profiter de la mer, des dunes, du soleil, nous étions seulement une vingtaine sur les rochers et le monde était à nous, à perte de vue !!!!

Ensuite, selon nos habitudes, pique-nique sur la plage, certains étaient déjà en maillot de bain et la température le permettait  !!!

 L'après midi, promenade sur le port de la Cotinière, (grosse glace pour moi, mais chut !!!!).

Bref, une merveilleuse journée à refaire tous les mois pendant la belle saison, avec ou sans les enfants mais, ils adorent, nous les emmenons depuis leur plus tendre enfance !!!!

Excellente semaine à tous.

Amicalement.

Jeanne

Le port de la Cotinière vers 17 h.

Le port de la Cotinière vers 17 h.

Que c'est bon de profiter du soleil devant une telle vue !!!

Que c'est bon de profiter du soleil devant une telle vue !!!

Pas une semaine sans voir la mer, le spectacle est permanent !

Pas une semaine sans voir la mer, le spectacle est permanent !

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Rédigé par Jeanne

Publié dans #Balades et découvertes

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Publié le 20 Mars 2017

Bonjour les amis, encore un gâteau au yaourt, et oui !!!!

Cette fois, j'y ai glissé des éclats de Bergamote de Nancy, des bonbons délicieux reçus à noël dans un joli colis gourmand, nous sommes gâtés !!!!!!

Avec des lamelles de pomme pour la touche fruitée et nous nous sommes encore régalés au petit-déjeuner !!!!

Je vous souhaite un superbe printemps même si le soleil manque un peu pour le moment.

Bonne semaine gourmande.

Amicalement.

Jeanne

Une saveur subtile et originale, j'adore !!!!!

Une saveur subtile et originale, j'adore !!!!!

INGREDIENTS

pour 12 gâteaux

1 yaourt nature brassé (utiliser le pot comme mesure)

1 pot 1/2 de sucre

3 pots de farine

1 sachet de  levure chimique

1/2 pot d'huile ou de beurre fondu

3 oeufs

1 pomme épluchée et coupée en fines lamelles

100 gr de Bergamote de Nancy

le jus d'un 1/2 citron

sucre glace

PREPARATION

Préchauffer le four à 180°.

Réserver 2 bonbons pour le décor et mettre les autres à fondre à feu doux avec 2 cs d'eau et le jus de citron.

Pour la pâte, mélanger au fouet ou dans le bol du robot, le yaourt, le sucre, la farine, la levure, l'huile, les oeufs, ajouter le sirop de bergamote citronné et les lamelles de pommes, remuer et répartir dans les alvéoles des moules (en silicone pour moi).

Enfourner pour 20 mn, vérifier la cuisson avec une lame de couteau qui doit ressortir propre.

Attendre 5 mn avant de démouler les gâteaux sur une grille.

Casser les bonbons en éclats, les ajouter sur les gâteaux froids avec un peu de sucre glace.

A croquer mes petits gâteaux hi, hi, hi !!!!

A croquer mes petits gâteaux hi, hi, hi !!!!

La semaine dernière, lors d'un petit voyage à Vesoul, nous avons fait une halte pour visiter les Hospices de Beaune, un lieu unique où rayonne l'esprit de la Bourgogne Ducale.

Cet hôpital, palais pour les "pôvres" a été fondé en 1443 par Nicolas Rolin, chancelier du Duc de Bourgogne et Guigone de Salins son épouse, tous deux investis dans cette magnifique construction.

Classé monument historique en 1882, il ne s'est jamais dédit de ses principes d'origine : Charité et soins se sont toujours conjugués jusqu'en 1971 dans ses murs, grâce à une communauté soignante mise en place dès sa fondation et encore, aujourd'hui, dans le nouvel hôpital.

Enfin, des donations importantes ont constitué au fil du temps, un remarquable domaine viticole, dont la célèbre Vente des Vins permet, encore aujourd'hui, aux Hospices de Beaune de financer les investissements de leur modernisation hospitalière et l'entretien de leur patrimoine.

Les plus nobles matériaux ont garanti sa pérenité durant des siècles.

Les plus nobles matériaux ont garanti sa pérenité durant des siècles.

Les successeurs ont poursuivi leur oeuvre dans les règles de l'art.

Les successeurs ont poursuivi leur oeuvre dans les règles de l'art.

Un lieu unique à ne pas manquer !!!

Un lieu unique à ne pas manquer !!!

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Rédigé par Jeanne

Publié dans #Mes gâteaux au yaourt, #Balades et découvertes

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Publié le 20 Mai 2016

Pour la première année, le château de Crazannes, 17350, en Charente-maritime près de Saintes, organisait dimanche dernier une grande fête autour du chat botté.

C'est, en effet, le château qui a inspiré Charles Perrault pour son fameux conte.

Dès 10h du matin, on pouvait découvrir le château mais également, une exposition sur le thème du conte, des campements historiques dans le parc, des démonstrations d'escrime, un défilé et un concours de déguisements, un concert dans la chapelle du château, des scénettes du conte du chat botté......

Et en continu, un marché d'artisans, des jeux.....

Il était possible de se restaurer sur place ou de pique-niquer,

c'était superbe sous ce beau soleil !!!!

En soirée, un buffet dinatoire, un bal costumé avec un maître à danser.....

Bref, un univers féérique, j'ai retrouvé mon âme d'enfant !!!!!

Vous pouvez retrouver toutes les manifestations sur la page Facebook

A ne pas manquer dès le 26 novembre, le noël féérique avec illuminations, crèche, artisans, visites du château décoré et le père Noël en personne hi, hi, hi !!!!

Princes et princesses se croisent dans le parc....

Princes et princesses se croisent dans le parc....

Je me suis amusée comme une petite folle !!!!!

Je me suis amusée comme une petite folle !!!!!

Des créations de costumes vraiment splendides, de quoi faire rêver petits et grands !

Des créations de costumes vraiment splendides, de quoi faire rêver petits et grands !

On a vraiment envie de jouer à la poupée hi, hi, hi !!!!

On a vraiment envie de jouer à la poupée hi, hi, hi !!!!

Et en décembre, le château est entièrement décoré, le parc illuminé, une visite inoubliable !!!

Et en décembre, le château est entièrement décoré, le parc illuminé, une visite inoubliable !!!

et chaque année, la magie recommence !!!!

et chaque année, la magie recommence !!!!

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Rédigé par Jeanne

Publié dans #Balades et découvertes

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Publié le 11 Janvier 2016

Une promenade du dimanche dans l'île d'oléron, l'océan est magnifique !!!

Une promenade du dimanche dans l'île d'oléron, l'océan est magnifique !!!

Coucou les amis, entre 2 cartons à déballer dans notre nouvelle maison, je viens enfin vous présenter mes voeux de bonheur et de santé pour 2016.

Merci pour vos chaleureux commentaires, je ne vous oublie pas et à très vite, dès que nous serons sortis de ce tourbillon et vraiment installés.

Bises à tous.

Jeanne

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Rédigé par Jeanne

Publié dans #Balades et découvertes

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Publié le 15 Août 2014

Bonjour les amis, en effet, les enfants arrivent pour une semaine de vacances,

je vais profiter d'eux et de notre "choupinette jolie" !!!!!

Excellentes vacances à vous ou bon courage à ceux qui travaillent.

A très vite, amicalement.

Jeanne

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Voici une "grosse bête" rencontrée dand le jardin des plantes de cette bonne ville de Nantes,

il nous faudra y revenir bien vite, j'ai adoré l'esprit de cette ville tourné

vers l'art contemporain mais sans oublier son histoire, bravo pour "la ligne verte" !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Mais non, ce n'est pas le roman de Stephen King mais un parcours dans la ville qui permet

de ne pas se perdre et de découvrir des oeuvres surprenantes, des sites aussi riches que variés.

J'en garde un magnifique souvenir et plein d'émotions.

 

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Rédigé par Jeanne

Publié dans #Balades et découvertes

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Publié le 5 Mai 2013

Bonjour à tous, j'ai la chance de recevoir une amie pendant quelques jours.

Je vais prendre le temps de lui faire découvrir notre région

et faire une cure de rires et de bavardages hi, hi, hi, !!!!

Je serais donc absente de mon blog et des vôtres mais je reviens bientôt !!!!

En attendant, je vous souhaite une excellente semaine ensoleillée.

Amicalement.

Jeanne

 

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Quelques fleurs du jardin pour me faire pardonner !!!!!! A bientôt.

 

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Rédigé par Jeanne

Publié dans #Balades et découvertes

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Publié le 9 Juin 2012

Bonjour, me voici de retour après une journée de promenade au bord de la mer !

Au programme : Marché fermier le matin, cappuccino (avec plein de chantilly )  à 11 heures !!!!!!!!

Et déjeuner sur le Port de la Cayenne à Marennes au pied des cabanes d'ostréiculteurs.

Je vous recommande avec gourmandise cet endroit non seulement pour la cuisine

mais également pour l'accueil de la propriétaire et de tout le personnel !

La gentillesse, l'efficacité, les attentions et la discrétion sont constantes !

 

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Je vais copier cette jolie ardoise hi, hi, hi !

 

Notre menu "Retour du marché"

Rillettes de poisson et pain grillé à l'apéritif

Marbré de jarret de veau et foie gras, compotée de figues au miel  ( voir photo )

Ailes de raie poêlée, écrasée de pommes de terre au chèvre, condiments  ( pour moi )

Faux-filet de boeuf du Limousin, gratin de pommes roseval et sauce au poivre vert ( pour Monsieur )

Superbe plateau de fromages de qualité !!!!!!!!

Tiramisu ( pour moi )

Tarte au citron meringuée, crème anglaise et chantilly ( pour Monsieur )

Café et ses gourmandises

 

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La vue en face du restaurant sur les cabanes d'ostréiculteurs !

 

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Vous y trouverez également poissons, crustacés, coquillages et autres recettes Charentaises.

 

Bon week-end à tous malgré le manque de soleil  !!!!!!!!

Amicalement

Jeanne

 

Une pensée amicale pour Laurence et Didier grâce à qui nous avons découvert cette table !

 

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Rédigé par Jeanne

Publié dans #Balades et découvertes

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Publié le 19 Novembre 2011

Bonjour à tous, je suis ravie de vous retrouver après ces petites vacances !

Je viens de passer cinq jours dans l'Aveyron à visiter quelques uns des plus jolis villages de France

et je suis tombée amoureuse de Belcastel, encore un peu et j'y restais hi, hi, hi !

200 habitants en dehors des touristes, un décor de contes de fées, un paysage ravissant,

des maisons adorables au bord de la rivière, un pont qui l'enjambe pour aller à l'église

découvrir ses trésors et un magnifique château qui domine le tout !

 

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Belcastel si accueillant et reposant  dans son décor de rêve !

 

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Notre gîte bien perché possédait une vue superbe sur le village !

 

Et voici d'autres photos de villages dont on ne se lasse pas de fouler le sol  !

 

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Conques, haut lieu culturel sur la route des pèlerins de St Jacques de Compostelle

rassemble un patrimoine roman exceptionnel.

 

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Conques, trésor et lumière du roman

 

 

 

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La Couvertroirade, une cité médiévale située sur le plateau du Larzac

est bâtie au pied d'une église et d'un château du XIIe siècle.

Le village s'est doté d'une enceinte fortifiée au XVe siècle.

 

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La Couvertroirade reflète par son architecture la puissance des ordres Templier et Hospitalier.

 

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Je suis tombée également sous le charme de Villefranche du Rouergue !

 

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Un détour sur les bords du Tarn pour découvrir le village de Peyre bâti sur le flanc d'un roc colossal.

 

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Ce village insolite possède une vue exceptionnelle sur le viaduc de Millau.

 

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Et pour finir ce voyage, nous sommes allés à Albi découvrir la merveilleuse Basilique Sainte Cécile.

 

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Je n'ai pas de mots pour vous décrire tant de beautés !

Il faut juste rester assise et admirer le talent de tous ces artistes !

 

Et je vous fait grâce des dizaines de photos restantes hi, hi, hi !

 

Excellent week-end à tous.

 

 

 

 

 

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Rédigé par Jeanne

Publié dans #Balades et découvertes

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Publié le 19 Octobre 2011

Bonjour à tous ! Je ne résiste pas au plaisir de vous faire partager mon émotion du moment !

Le nouveau disque d YVES JAMAIT "Saison 4" vient de sortir !

Ce lundi à Bordeaux, dans la file d'attente de la caisse d'un super-marché, je n'ai pas réussi à attendre !

J'ai glissé mon ongle sous la pochette de plastique pour vérifier si il y avait bien le livret avec les textes !

J'adore suivre chaque mot et chanter (très faux!!!!!), me délecter et déguster les paroles comme des bonbons !

Comme toujours sa musique est un ravissement !

Ses textes si réalistes dénoncent les injustices de notre monde mais sont aussi

tendres, coquins, drôles et si merveilleusement bien  écrits !

C'est à mon fils Pascal que je dois de connaître Yves Jamait, lui aussi adore les mots !

Je vous offre comme une gourmandise, un petit bout d'une de ses chansons !

 

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Même sans toi

Assis sur un rocher

Je regarde la mer

Pour petit déjeuner

Le vin blanc et les praires

Quelques miettes d'étoile

Et un croissant de lune

Traînent encore sur la toile

Cirée d'une nuit posthume

 

Un ciel encore humide

De tremper dans l'eau

D'un clapotis tranquille

Se berce au fond des cieux

 

Une mer d'aluminium

Scintillante d'argent

Emballe mon coeur d'homme

Et de petit enfant

 

Refrain

Je voudrais que tu sois là

Je voudrais que tu vois ça

Je t'avoue que je n'y crois pas

C'est beau, c'est beau même sans toi

............

 

J'adore aussi son duo avec  Zaz "la radio qui chante", enfin je les aime toutes !

J'en profite pour faire un coucou à Véronique, une autre grande fan !

Belle soirée à vous, moi, j'ai la radio qui chante dans ma tête !

 

 

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Rédigé par Jeanne

Publié dans #Balades et découvertes

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Publié le 11 Juillet 2011

Bonjour, il faut absolument que je vous montre mes trouvailles d'hier !

Avec ce superbe soleil, je me suis promenée toute la journée de brocantes en vide-greniers,

Et pour ceux qui connaissent, je cite Sémussac, St Dizant du Gua, Merschers, La Palmyre....

Voici mes achats du jour, je suis toute contente de mes nouveaux jouets et je les partage volontiers !

 

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Un joli plat à tarte pour 1  € !!!!!!!

 

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Trois flacons pour conserver jus et cocktails au frais pour 1 €  les 3 !!!!!!!

 

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Deux livres de cuisine avec plein d'excellentes recettes pour 2  € !!!

 

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Trois plats dans leurs petits paniers bien  mignons pour 2 € 50 !!!

 

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Et ma grosse folie du jour : Ce tableau pour inscrire mes menus dans la cuisine 5 €

 

Après toutes ces dépenses nous sommes allés voir une fête à Meschers !

 

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Des pirates jouant la comédie !

 

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Des touristes à la plage !

 

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Des bâteaux rentrent au port !

 

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Des carrelets de pêcheurs !

 

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Des cabanes d'ostréiculteurs à La Palmyre !

 

C'était un dimanche en charente-maritime !

 

Excellente semaine à tous !

 

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Rédigé par Jeanne

Publié dans #Balades et découvertes

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