Bonjour, voici une petite recette en passant !
Je serai moins présente dans les jours à venir sur vos blogs et le mien.
Les enfants arrivent et je vais profiter d’eux au maximum et de ma petite « choupinette jolie » de 4 ans !
Je ferai en sorte de publier quelques recettes et je ne vous oublie pas !
Pour le moment voici mes petits champignons au chèvre servis pour une dînette.
INGREDIENTS
500 gr de champignons
1/2 bûche de chèvre
du pesto « maison » si possible
PREPARATION
Laver les champignons dans une eau citronnée, les essuyer.
Retirer les pieds et les utiliser dans une sauce ou une farce.
Couper le chèvre en tranches de 1cm puis chaque tranche en quatre.
Déposer un dés de chèvre dans chaque champignon et une belle touche de pesto.
Ajouter du sel et du poivre et enfourner pour 10 mn à 200°.
Ils sont bien chauds mes petits champignons, qui en veut ?