Comment préparer une délicieuse salade au kiwi? Pour mon entrée d’hier, j’ai encore utilisé des kiwis.
Ils donnent du tonus pour affronter l’hiver sans problème, et avec des lamelles de magret séché « maison », c’était bien bon !
Demain, je vais chercher d’autres kiwis chez un voisin producteur,
Je crois que je vais préparer une bonne confiture…….
Dans cet article de La Table de Jeanne, vous apprendrez :
- Ingrédients dont vous aurez besoin
- Conseils pour faire cette recette du jour
- Guide étape par étape pour vous aider à préparer cette recette
- Et beaucoup plus!
Comment préparer une délicieuse salade au kiwi
INGRÉDIENTS (salade au kiwi pour 2 personnes)
- 2 kiwis
- 1 petite betterave
- 12 fines lamelles de magret séché
- 12 noisettes
- salade
- 1 filet de vinaigre de cidre
- 1 filet d’huile de noix
- sel
- poivre
PRÉPARATION (salade au kiwi pour 2 personnes)
- Déposer la salade sur les assiettes.
- Couper la betterave en fins bâtonnets et les kiwis en tranches fines.
- Les ajouter sur la salade avec les noisettes concassées.
- Finir avec les lamelles de magret, le sel, le poivre, l’huile et le vinaigre.
Encore une salade sucrée/salée pleine de vitamines !
Je suis JEANNE, née en Lorraine, 25 années dans le vexin et aujourd’hui en Charente Maritime c’est la possibilité de glaner toutes sortes de recettes. L’imagination et la passion font le reste. Des petits plats pour la famille et les amis.